Festival généraliste
Bergerac 24100
Le 26/01/2026
De Hasan Hadi sortira le 04/02/26. Dans l’Irak de Sadam Hussein, Lamia (9 ans) doit confectionner le gâteau d’anniversaire du président . Il faut trouver les ingrédients…
Manifestation culturelle, Fête, Cinéma, Manifestation culturelle, Festival généraliste
Bergerac 24100
Le 26/01/2026
de Hasan Hadi sortira le 04/02/26. Dans l’Irak de Sadam Hussein, Lamia (9 ans) doit confectionner le gâteau d’anniversaire du président . Il faut trouver les ingrédients…
Visites et circuits, Bien-être, Patrimoine - Culture
Bourdeilles 24310
Du 08/02/2026 au 01/03/2026
Dimanche 8 février: Les compagnons d’Azur La route de la soie et les épices. Dimanche 15 février: animation "Le repas au XIIème siecle" Dimanche 22 février: visite de la fête des fous à 14h15. La fête des fous ou le carnaval, est une période où les habitants sortent déguisés pour danser, chanter, faire la fête et s’amuser. Lors de cette fête, les codes et l’ordre social sont chamboulés, on porte des masques, du maquillage, pour se changer en une autre personne, réelle ou mythique. Visite guidée ludique du château. Tous les jours : Jeux pour les enfants « La recette perdue » :Jeux de piste ludique et pédagogique, des éléments de la recette à trouver durant la visite des châteaux avec des détails sur les ingrédients ex-provenance, leur arrivée en Europe. « Enquête : meurtre au château de Bourdeilles »Le banquet empoisonné En 45 min, découvrez qui a été tué, quand, par qui et pourquoi.
![photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol](/img/fThumbs/evt/3986/3986884.jpg)
Repas - Dégustation, Artisanat
Salignac-Eyvigues 24590
Du 09/02/2026 au 02/03/2026
La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.
![photo [Février Gourmand] Les rencontres gourmandes d'Eyrignac : Eyrignac invite le Domaine de Béquignol](/img/fThumbs/evt/3983/3983165.jpg)
Fête, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Salignac-Eyvigues 24590
Du 09/02/2026 au 02/03/2026
La cuisine du Manoir d’Eyrignac ouvre ses portes pour mettre en lumière le savoir-faire d’un artisan chocolatier du Pays de Fénelon : le Domaine de Béquignol. Pendant cet atelier animé par le Domaine de Bequignol, artisan chocolatier en Périgord, découvrez comment la torréfaction et le travail du chocolat révèlent toute la richesse des arômes. Au programme : Dégustation guidée – Comparez les saveurs des noix, noisettes et amandes, crues et grillées, et apprenez à reconnaître les différences. Exploration du chocolat – Goûtez plusieurs intensités de chocolat (de 60 % à 98 %) et laissez vos sens parler. Démonstration gourmande – Assistez à la réalisation d’un petit croquant au caramel, que vous pourrez personnaliser avec vos ingrédients préférés. Enrobage artisanal – Découvrez le geste précis de l’enrobage au chocolat, appliqué aux fruits secs Un moment à la fois convivial.
Manifestation culturelle, Peinture, Atelier, Atelier
Périgueux 24000
Le 27/02/2026
L’AQUARELLE DES GOURMANDS TOUS NIVEAUX AU RESTAURANT LE LOCAL 90 Venez apprendre à illustrer à l’aquarelle de délicieux desserts du restaurant le Local 90 à Périgueux ! Un goûter est prévu durant le stage pour déguster les desserts en question… Vous peindrez les ingrédients d’une recette de dessert : fruits, œufs, etc., mais aussi pots, tasses, ustensiles… Devenez un véritable as du dessin de cuisine ! Nul besoin de notion de dessin ou d’aquarelle pour ce stage mais si vous en avez, c’est un plus ! VENDREDI 27 FÉVRIER 14H30–18H 65€/PERS PAUSE GOÛTER & MATÉRIEL COMPRIS 8 PERSONNES
Peinture, Dessin - Collage, Repas - Dégustation
Périgueux 24000
Le 27/02/2026
L’AQUARELLE DES GOURMANDS TOUS NIVEAUX AU RESTAURANT LE LOCAL 90 Venez apprendre à illustrer à l’aquarelle de délicieux desserts du restaurant le Local 90 à Périgueux ! Un goûter est prévu durant le stage pour déguster les desserts en question… Vous peindrez les ingrédients d’une recette de dessert : fruits, œufs, etc., mais aussi pots, tasses, ustensiles… Devenez un véritable as du dessin de cuisine ! Nul besoin de notion de dessin ou d’aquarelle pour ce stage mais si vous en avez, c’est un plus ! VENDREDI 27 FÉVRIER 14H30–18H 65€/PERS PAUSE GOÛTER & MATÉRIEL COMPRIS 8 PERSONNES
Emploi Restauration - Traiteur
Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer notre équipe, vous serez en charge: - De la mise en place journalière : découpe de légumes et cuisson des ingrédients. - De la préparation des pizzas - De la gestion des règles d'hygiènes. Ce poste peut convenir à une personne ayant une expérience en restauration ( cuisine) . Si très motivé/e et dynamique, formation possible en interne.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Laon, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
Recrutement de Boulangers H/F en CDI Nous recrutons plusieurs Boulangers(ères) passionné(e)s et motivé(e)s pour rejoindre notre nouvelle équipe ! VOS MISSIONS : - Préparer, anticiper et programmer votre travail au quotidien - Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse. - Diviser la masse de pâte en pâtons, les bouler et en effectuer la tourne ou le façonnage et surveiller les étapes de fermentation ; - Confectionner des réalisations simples et notamment les flans, cookies, brownies,... - Réaliser les sandwichs et autres produits de snacking ; - Procéder à la cuisson/pré-cuisson des pâtons, des pièces de viennoiseries et défourner les pains, les viennoiseries ; - Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes pour éviter toute rupture d'approvisionnement ; - Veiller à la passation des informations aux collègues ; - Appliquer et respecter la politique commerciale de l'entreprise ; - Respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité et hygiène) et fiches techniques ; - Nettoyer et maintenir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Astier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vos principales missions seront: Approvisionner les matières 1ères autres qu'en silo (sacs, bigbags, containers) Pesage des ingrédients colorants et matières Démarrer et alimenter les machines, ensacheuses, housseuse (en sacs, housses etc..) Alimenter le mélangeur dans le cas de formule avec ajouts manuels Prendre les échantillons pour les contrôles Procéder au nettoyage (mélangeur, ensacheuse etc..) au changement de production Tenir les zones de production et de stockage matière première en ordre et en état de propreté Stocker les produits finis, et alimenter les palettes vides Détecter les anomalies, communiquer les pannes de lignes et remplir les comptes rendus d'activité de production Réaliser la maintenance premier niveau
Emploi
Beauregard-de-Terrasson, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un(e) Boulanger(ère) H/F : Vous souhaitez apprendre un nouveau métier ? On vous accompagne en vous formant !!!! Alors pourquoi pas vous ? DESCRIPTION DU POSTE : - Assurer toutes les opérations de fabrication et de cuisson de pain, - Assurer tous les travaux de préparation des pétrins, - Assurer le contrôle des quantités à produire, - Assurer le contrôle de la qualité des produits, - Assurer le contrôle du poids, de la longueur et de l'aspect des produits, - Assurer la fabrication et la[...]
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 26/07/2021
L'exploitation de Christine Segondat et son mari est une exploitation familiale basée sur la production laitière et de la noix. Ils possèdent 70 vaches laitières, nourries avec le fourrage et les céréales produits sur l'exploitation. Le lait est en partie commercialisé par le groupement d'éleveurs BIOLAIT et l'autre partie transformée dans leur laboratoire, sur la ferme. Toutes les crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait de vache bio produit sur la ferme et les ingrédients sont bio et équitables. Visite de la ferme et du laboratoire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Lascaux-Dordogne, vallée Vézère.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 09/08/2021
L'exploitation de Christine Segondat et son mari est une exploitation familiale basée sur la production laitière et de la noix. Ils possèdent 70 vaches laitières, nourries avec le fourrage et les céréales produits sur l'exploitation. Le lait est en partie commercialisé par le groupement d'éleveurs BIOLAIT et l'autre partie transformée dans leur laboratoire, sur la ferme. Toutes les crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait de vache bio produit sur la ferme et les ingrédients sont bio et équitables. Visite de la ferme et du laboratoire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Lascaux-Dordogne, vallée Vézère.
Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits
Montignac 24290
Le 16/08/2021
L'exploitation de Christine Segondat et son mari est une exploitation familiale basée sur la production laitière et de la noix. Ils possèdent 70 vaches laitières, nourries avec le fourrage et les céréales produits sur l'exploitation. Le lait est en partie commercialisé par le groupement d'éleveurs BIOLAIT et l'autre partie transformée dans leur laboratoire, sur la ferme. Toutes les crèmes glacées sont fabriquées à partir du lait de vache bio produit sur la ferme et les ingrédients sont bio et équitables. Visite de la ferme et du laboratoire. Réservation obligatoire auprès de l'Office de Tourisme Lascaux-Dordogne, vallée Vézère.
Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert, Manifestation culturelle, Spectacle
Mensignac 24350
Le 03/09/2021
Spectacle à domicile (lieu indiqué lors de la réservation) dans le cadre du festival "Ça crac chez moi" ! Raoul Ficel, un homme-orchestre "chant, guitare, harmonica et batterie minimaliste". Un son chaud, une guitare électrique ou acoustique qui ne produit que des notes bleues. Le "groove" de tous les instants et des textes en français qui collent au blues. Spontanéité et bonne humeur sont les ingrédients de ce qu'il convient d'appeler le "style Raoul Ficel". Auberge espagnole à l'issue de la représentation, apportez ce que vous voulez ! Durée : 1h Tarif unique : 10€
Manifestation culturelle, Musique, Jazz - Blues, Concert, Manifestation culturelle, Festival généraliste, Spectacle
Coursac 24430
Le 04/09/2021
Spectacle à domicile (lieu indiqué lors de la réservation) dans le cadre du festival "Ça crac chez moi" ! Raoul Ficel, un homme-orchestre "chant, guitare, harmonica et batterie minimaliste". Un son chaud, une guitare électrique ou acoustique qui ne produit que des notes bleues. Le "groove" de tous les instants et des textes en français qui collent au blues. Spontanéité et bonne humeur sont les ingrédients de ce qu'il convient d'appeler le "style Raoul Ficel". Auberge espagnole à l'issue de la représentation, apportez ce que vous voulez ! Durée : 1h Tarif unique : 10€
Fête, Manifestation culturelle, Foire - Salon
Coulounieix-Chamiers 24660
Le 27/11/2021
Samedi 27 et dimanche 28 novembre La 11e édition accueille un invité exceptionnel Il y a 17 ans, le château des Izards accueillait le premier Salon du Chocolat... Le chocolat a sans doute quelque chose de magique car le succès populaire de cet événement ne s’est jamais démenti, accueillant des milliers de visiteurs à chaque rendez-vous ! Cette 11e édition du salon La Folie Chocolat offrira à nouveau une immersion exceptionnelle dans cet univers gourmand, artisanal et artistique. Tous les ingrédients qui font le succès familial et convivial de cette manifestation seront réunis : fabrication de chocolat en direct, dégustations, animations pour tous et échanges avec des artisans ravis de quitter momentanément leur laboratoire pour venir partager leur authentique savoir-faire ! Les gourmets et les gourmands de tous âges sont attendus pour fêter l’événement.
Bergerac 24100
Le 14/02/2022
Le restaurant le Perroquet vous propose son menu St Valentin pour le midi et le soir. Sans réservation obligatoire. Au menu : Entrée : Ile flottante au foie gras et aux cèpes OU Soupe de Poisson et de lotte (et ses ingrédients) OU Bouchée de la mer (moules, crevettes, sèches et sa salade composée) Plat : Risotto au magret et aux pommes OU Filet de Sandre et ses légumes (au beurre nantais) OU Tendre de boeuf au foie gras poêlé Dessert : Sabayon aux fruits rouges OU Bavarois aux poires OU Crème catalane au caramel salé
Atelier, Vie locale
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 26/03/2022
L’idée de contrôler la composition de vos produits ménagers en choisissant les ingrédients adaptés à vos besoins et votre éthique vous intéresse ? C’est ce que nous je vous propose dans cet atelier accessibles aux ado et adultes. Je vous accueil dans mon laboratoire pour vous apprendre à réaliser vos produits ménagers, 100% naturels dans une ambiance conviviale, créative et ludique !
Manifestation culturelle, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Bien-être
Saint-Paul-la-Roche 24800
Le 26/03/2022
L’idée de contrôler la composition de vos produits ménagers en choisissant les ingrédients adaptés à vos besoins et votre éthique vous intéresse ? C’est ce que nous je vous propose dans cet atelier accessibles aux ado et adultes. Je vous accueil dans mon laboratoire pour vous apprendre à réaliser vos produits ménagers, 100% naturels dans une ambiance conviviale, créative et ludique !
Vanxains - 24
Du 22/04/2019 à 07:00 au 22/04/2019 à 22:00
Le lundi 22 Avril 2019 (lundi de pâques), nous vous attendons nombreux à la salle des Fêtes de Vanxains toute la journée pour venir déguster nos Omelettes de Pâques (à composer selon les ingrédients proposés). Tarif menu complet 12 €, sans réservation. A très vite.